KüchenpassCurryblatt · Verwaltung
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Verfügbarkeit heute

Mittwoch, 30. September 2026. Was hier ausgetragen wird, steht sofort auf der öffentlichen Karte als "heute aus" - und ist morgen von selbst wieder da.

Heute ausgetragen (2)

  • Chemmeen UlarthiyathuKeine Garnelen in guter Qualität am Markt gewesen.
    Chemmeen Ularthiyathu
  • Pista KulfiAusverkauft.
    Pista Kulfi

Tiffin

GerichtMasala DosaHauchdünner Pfannkuchen aus fermentiertem Reis-Linsen-Teig, gefüllt mit Kartoffel und ZwiebelMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtPlain DosaDerselbe Pfannkuchen ohne Füllung, mit Sambar und KokoschutneyMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtRava DosaSpitzenartig dünner Grießpfannkuchen mit Zwiebel, grüner Chili und CurryblattMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtIdliDrei gedämpfte Reisküchlein, dazu Sambar und KokoschutneyMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtMedu VadaZwei frittierte Linsenkringel, außen knusprig, innen weichMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtUttapamDicker Pfannkuchen mit Zwiebel, Tomate und Chili eingebackenMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtUpmaHerzhafter Grießbrei mit Cashew, Senfkorn und IngwerMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtVen PongalCremiger Reis-Linsen-Brei mit schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel und GheeMerkmalevegetarischZustandverfügbar

Meals

GerichtKerala MealsReis mit fünf Beilagen, Sambar, Rasam, Papad und Chutney - Nachschlag inbegriffenMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtMeen MealsDasselbe Essen mit einem Stück gebratenem Fisch und FischcurryMerkmalemit Fleisch oder FischZustandverfügbar
GerichtMittagsthaliDie kleine Ausgabe: Reis, drei Beilagen, Sambar, Papad - dienstags bis freitags bis 15 UhrMerkmalevegetarischZustandverfügbar

Curries

GerichtSambarLinseneintopf mit Gemüse, Tamarinde und geröstetem GewürzpulverMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtAvialVielerlei Gemüse in Kokos, Kreuzkümmel und JoghurtMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtUlli TheeyalSchalotten in dunkel gerösteter Kokossoße mit TamarindeMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtKadala CurryBraune Kichererbsen in geröstetem Kokos, klassisch zu ParottaMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtMeen MoileeFischfilet in milder Kokosmilch mit Ingwer und grüner ChiliMerkmalemit Fleisch oder FischZustandverfügbar
GerichtNadan Meen CurryFisch in Tamarinde, Kokosöl und Kaschmiri-Chili - so scharf wie zu HauseMerkmalemit Fleisch oder FischZustandverfügbar
GerichtChicken ChettinadHuhn mit frisch geröstetem schwarzem Pfeffer, Fenchel und SternanisMerkmalemit Fleisch oder FischZustandverfügbar
GerichtNadan Kozhi RoastHuhn in dickem Zwiebel-Pfeffer-Masala, fast trocken gebratenMerkmalemit Fleisch oder FischZustandverfügbar
GerichtMutton CurryLamm in Kokos und Koriander, zweieinhalb Stunden geschmortMerkmalemit Fleisch oder FischZustandverfügbar
GerichtChemmeen UlarthiyathuGarnelen mit Kokosstückchen und Curryblatt in der Pfanne geschwenktMerkmalemit Fleisch oder FischZustandheute aus
Chemmeen Ularthiyathu
GerichtGongura PappuLinsen mit Gongura-Blättern und Knoblauch, deutlich sauerMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtPaneer Butter MasalaFrischkäsewürfel in milder Tomaten-Sahne-Soße mit CashewMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtPalak PaneerFrischkäse in Spinat mit Ingwer und KnoblauchMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtButter ChickenHuhn aus dem Tandoor in Tomate, Butter und SahneMerkmalemit Fleisch oder FischZustandverfügbar
GerichtDal TadkaGelbe Linsen mit Kreuzkümmel, Knoblauch und Chili im heißen Öl abgelöschtMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtChana MasalaKichererbsen in Tomate, Zwiebel und Amchur (getrocknete Mango)MerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtAloo GobiKartoffel und Blumenkohl mit Kurkuma und Ingwer, trocken gebratenMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtBaingan BhartaÜber offener Flamme geröstete Aubergine mit Zwiebel und TomateMerkmaleveganZustandverfügbar

Reis, Brot und Beilagen

GerichtBasmatireisGedämpft, ohne ZusätzeMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtLemon RiceReis mit Zitrone, Kurkuma, Erdnuss und CurryblattMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtThenga ChoruReis mit frisch geraspelter Kokosnuss und SenfkornMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtKohl-ThoranFein geschnittener Weißkohl mit Kokos, Senfkorn und CurryblattMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtChapatiZwei Vollkornfladen aus der Pfanne, ohne FettMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtKerala ParottaVielschichtiger Fladen, geschlagen und aufgezogenMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtNaanWeißmehlfladen aus dem TandoorMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtButter NaanNaan, mit Butter bestrichenMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtPapadamDrei dünne Linsenwaffeln, im Öl aufgepopptMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtRaitaJoghurt mit Gurke, Kreuzkümmel und Minze - hilft gegen SchärfeMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtKokoschutneyFrische Kokosnuss, grüne Chili, IngwerMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtTomatenchutneyGeröstete Tomate mit Tamarinde und ChiliMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtMango-PickleEingelegte grüne Mango in Senföl - sehr salzig, sehr scharfMerkmaleveganZustandverfügbar

Süßes

GerichtPayasamMilchreis mit Kardamom, Cashew und RosineMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtGulab JamunZwei Milchteigbällchen in RosenwassersirupMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtPista KulfiDichtes Milcheis mit Pistazie, nicht gerührtMerkmalevegetarischZustandheute aus
Pista Kulfi
GerichtKadalai HalwaKichererbsenkonfekt mit Ghee und KardamomMerkmalevegetarischZustandverfügbar

Getränke

GerichtMango LassiJoghurtgetränk mit Alphonso-MangopüreeMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtSalzlassiJoghurt mit Salz, Kreuzkümmel und CurryblattMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtSambaramDünne, gewürzte Buttermilch mit Ingwer und SchalotteMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtMasala ChaiSchwarztee mit Milch, Kardamom, Ingwer und NelkeMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtFilter CoffeeSüdindischer Filterkaffee, aufgeschäumt zwischen zwei BechernMerkmalevegetarischZustandverfügbar
GerichtNimbu SodaLimette, Sodawasser, wahlweise salzig oder süßMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtIndisches Lagerbier0,33 l, hell und trockenMerkmaleveganZustandverfügbar
GerichtMineralwasser0,75 l, still oder mit KohlensäureMerkmaleveganZustandverfügbar